Sarthou & Associés Wine : RECRUTEMENT de Cadres pour l’industrie du vin et de la boisson

Cabinet de recrutement à Bordeaux &
Chasseur de tête pour le secteur du Vin & Spiritueux

 

« Notre implantation à Bordeaux est à la fois historique et stratégique, car Bordeaux n’a jamais été aussi bien connectée au reste du monde qu’aujourd’hui. »

Sarthou & Associés Wine : cabinet de recrutement à Bordeaux spécialisé dans l'emploi du vin et executive search

Cabinet de recrutement situé dans le quartier historique des Chartrons à Bordeaux (Gironde, Nouvelle-Aquitaine), Sarthou & Associés Wine est l’un des rares cabinets de recrutement à Bordeaux à utiliser la méthode de recrutement par approche directe pour les emplois Cadre dans le secteur du vin et des spiritueux.

Notre équipe composée d'experts et chasseurs de tête aguerris aux exigences du monde du vin et de la boisson au sens large (également du marché du nolo), s’appuie sur son expertise du secteur pour accompagner les entreprises à trouver les profils qui correspondent au mieux à leurs besoins.

Fort d’un réseau déjà bien établi dans les domaines du vin et des spiritueux, notre cabinet met un point d’honneur à le cultiver pour faire “matcher” candidats et entreprises. En écoutant les aspirations des candidats, le cabinet permet de proposer des opportunités en adéquation avec leurs attentes et leurs ambitions.

Le recrutement par approche directe et la chasse de tête pratiqués par le cabinet permet de sécuriser un recrutement, en le rendant viable, efficace et moins coûteux sur le long terme. Notre agilité et notre réactivité font notre valeur ajoutée.

« Implantés à Bordeaux depuis des siècles, nous entretenons des relations privilégiées avec les dirigeants et les manageurs bordelais mais également de toutes les régions viticoles en France et à l’étranger.  »
— Jeremy Sarthou

« Nous sommes souvent les premiers interlocuteurs des spécialistes du secteur du vin en quête de changement, et faisons tout notre possible pour leur proposer un poste qui correspond au mieux à leurs aspirations professionnelles. »

Sarthou & Associés : cabinet de recrutement à Bordeaux pour les Cadres et Cadres Dirigeants

Sarthou & Associés Bordeaux est spécialisé dans l’Executive Search : le recrutement de managers, cadres confirmés et de cadres techniques pour les entreprises du secteur des vins et spiritueux, mais aussi des autres secteurs à forte valeur ajoutée.

Spécialiste du vin, le cabinet dispose d’un vaste réseau de partenaires constitué d’un cercle d’entreprises du secteur des vins et spiritueux à Bordeaux et au-delà : des institutions, des centres de recherche et des professionnels indépendants.

Pour nos recherches nous faisons appel aux candidats de tous les horizons, pays et langues (France, Royaume-Unis, Etats-Unis, Chine, Asie du Sud). Nous sommes ainsi fiers de pouvoir proposer à nos clients des profils cadres de haut niveau répondant à leurs besoins. 

Nous privilégions les relations de confiance et de proximité avec nos candidats et entretenons toujours avec eux, soit dans nos locaux à Bordeaux, soit à distance, par téléphone ou par email.


Emplois Vin & Spiritueux à Bordeaux :
découvrez nos dernières offres d'emploi (2025)

 

Cabinet de recrutement Bordeaux Vins et spiritueux, Sarthou & Associes WINE :

Tél. : 05 35 54 23 48

7 bis rue Borie, 33300 Bordeaux 


Emploi du vin à Bordeaux : plus de 10 000 entreprises emploient dans les métiers du vin et des spiritueux

 

 

EMPLOI et CHIFFRES-clés

« Avec ses 16% des exportations des vins et spiritueux et plus de 38% des exportations de vins tranquilles dans plus de 180 pays du monde, Bordeaux est un véritable carrefour de rencontres professionnelles et d’opportunités d’emploi pour les cadres à l’export.  »
— Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS) - Chiffres 2022

Premier département viticole de France, la Gironde se positionne au premier rang des départements viticoles pour l’emploi et la formation, représentant un tiers des recrutements nationaux dans les métiers du vin et des spiritueux. Avec ses 7 555 d’entreprises spécialisées dans neuf segments d’activité, la filière viti-vinicole de la Gironde emploie 32 000 personnes, 27 000 salariés et 5 000 non-salariés, dont 8 % des salariés sont des cadres.

Source : AGRESTE (2020)

Emploi dans le vin en Nouvelle-Aquitaine

14000 établissements de la filière

60 000 personnes employées

5 978 exploitants viticoles 

Source : DRAAF

66% des salariés de la filière vivent et travaillent dans le bassin Bordeaux-Nouvelle-Aquitaine. Un cabinet de recrutement basé à Bordeaux est donc inévitablement amené à connaître le marché de l’emploi dans le secteur des vins et des spiritueux à Bordeaux.

Toutefois, sur le territoire bordelais riche de ses 110 mille ha d’exploitations viticoles appartenant majoritairement à des entreprises familiales, les relations de confiance s’entretiennent de façon informelle depuis des siècles.


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